{"id":1228,"date":"2016-08-14T10:00:51","date_gmt":"2016-08-14T08:00:51","guid":{"rendered":"http:\/\/amapdelalys.org\/blog\/?p=1228"},"modified":"2017-01-30T23:24:36","modified_gmt":"2017-01-30T22:24:36","slug":"atelier-recolte-du-miel-dete-2016","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/amapdelalys.org\/blog\/2016\/08\/atelier-recolte-du-miel-dete-2016\/","title":{"rendered":"Atelier r\u00e9colte du Miel d’\u00e9t\u00e9 2016"},"content":{"rendered":"

\"IMG_8731\"<\/a>16 ruches au d\u00e9but de l’hiver 2015-2016, mais au printemps nous d\u00e9couvrons que seulement 3 ont surv\u00e9cu, sans que l’on sache exactement pourquoi… Le varroa ? Une intoxication par un pesticide ? Une r\u00e9colte trop tardive en Aout 2015 ? Des reines mal f\u00e9cond\u00e9es ? Des ruchettes pass\u00e9es en ruches alors qu’elles n’\u00e9taient pas pr\u00eates ?<\/p>\n

Bref, Valentin a du rassembler tout l’optimisme et le courage qu’il avait pour repartir. Le printemps a \u00e9t\u00e9 difficile, pas question de parler de miel. En plus d’y travailler, il a \u00e9t\u00e9 r\u00e9guli\u00e8rement chez l’apiculteur professionnel qu’il connait pour continuer d’apprendre. L’apiculteur lui a fil\u00e9 quelques ruches pour l’aider.<\/p>\n

A ce jour, il a r\u00e9ussi \u00e0 remonter ses colonies au nombre de 10 et \u00e0 notre grande surprise le miel d’\u00e9t\u00e9 est quand m\u00eame arriv\u00e9 et a \u00e9t\u00e9 r\u00e9colt\u00e9 lors de l’atelier AMAP du mois d’Aout.<\/p>\n

Preuve en image : un petit 50kg du pr\u00e9cieux nectar a \u00e9t\u00e9 extrait, ce qui est un exploit aux vues des conditions dans lesquelles les colonies ont d\u00e9marr\u00e9 l’ann\u00e9e ! Aux dire de ceux qui l’ont gout\u00e9, il est d\u00e9licieux, cors\u00e9, avec un petit go\u00fbt d’agrumes ;-).<\/p>\n

Merci aux courageux qui sont venus nous aider \u00e0 d\u00e9soperculer et \u00e0 mouliner l’extracteur !<\/p>\n

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