{"id":1345,"date":"2016-10-19T16:22:13","date_gmt":"2016-10-19T14:22:13","guid":{"rendered":"http:\/\/amapdelalys.org\/blog\/2015\/10\/newsletter-dagnes-102015-nouvelle-saison-pour-lamap-et-cest-lautomne-dans-les-paniers\/"},"modified":"2016-10-22T12:55:32","modified_gmt":"2016-10-22T10:55:32","slug":"1119-2-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/amapdelalys.org\/blog\/2016\/10\/1119-2-2\/","title":{"rendered":"NL d’Agn\u00e8s 10\/2016 – Aller, 5\u00e8me automne! En pr\u00e9vision dans les paniers…"},"content":{"rendered":"

\"OctobreNL\"<\/a><\/p>\n

Ca y est la nouvelle saison a d\u00e9marr\u00e9. Bien re-venue aux anciens, et bienvenue aux nouveaux !
\nApr\u00e8s un gros travail des membres du collectif, les inscriptions sont boucl\u00e9es ! La grande et agr\u00e9able surprise de cette ann\u00e9e est le nombre tr\u00e8s r\u00e9duit de d\u00e9parts, coupl\u00e9 \u00e0 une liste d\u2019attente cons\u00e9quente. J\u2019ai vraiment de la chance d\u2019avoir des amapiens aussi fid\u00e8les !<\/p>\n

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Lire aussi dans la m\u00eame newsletter :
\nAller, 5\u00e8me automne! Les investissements, alors?
\n<\/a>Courges, abeilles et poules<\/a><\/p>\n

Pr\u00e9vision dans les paniers<\/strong><\/p>\n

Vous le savez, j\u2019ai jusque la fin d\u2019ann\u00e9e pour d\u00e9m\u00e9nager de la serre que j\u2019utilise actuellement, suite au changement de propri\u00e9taire. Ma nouvelle serre qui devait arriver d\u00e9but Octobre a \u00e9t\u00e9 retard\u00e9e. Donc les plantations \u00e0 l’int\u00e9rieur \u00e9galement. Je m’arrange pour repiquer quand m\u00eame les l\u00e9gumes \u00e0 l’ext\u00e9rieur que je prot\u00e8ge sous des voiles et je re-s\u00e8me pour \u00eatre pr\u00eate \u00e0 planter dans la serre d\u00e8s que possible. J’esp\u00e8re que le retard accumul\u00e9 ne sera pas trop dommageable. Cela concerne principalement les l\u00e9gumes frais d’hiver : \u00e9pinards, laitues, pourpier, radis, mesclun etc…\"Agnes\"<\/p>\n

Dans les stocks :<\/strong> Les courges sont presque aussi nombreuses que l’ann\u00e9e derni\u00e8re. Superbe chantier malgr\u00e9 quelques averses le 2 Octobre, merci !!! Il y a moins de gros gabarits et plus de courges \u00ab\u00a0individuelles\u00a0\u00bb, comme le demandait la majorit\u00e9 d’entre vous lors du sondage l’ann\u00e9e derni\u00e8re. Les conditions dans la pi\u00e8ce construite l\u2019hiver dernier sont id\u00e9ales : 21\u00b0C, 60% d\u2019humidit\u00e9, les courges sont au sec et au chaud, c\u2019est juste ce qu\u2019il faut et cela promet une belle conservation ! Les pommes de terre : rendement divis\u00e9 par 4 par rapport \u00e0 l’ann\u00e9e derni\u00e8re. Sans commentaire. Avec les mois de Mai et Juin que nous avons eus, c’\u00e9tait plus que pr\u00e9visible. Les \u00e9chalotes sont nombreuses et saines. Les oignons sont petits et le rendement est moyen. Les betteraves rouges sont \u00e9normes. Elles n\u2019\u00e9taient pas drues \u00e0 cause d\u2019une lev\u00e9e difficile (graines un peu vieilles certainement) et ont donc eu plus de place pour pousser. Une belle quantit\u00e9 de bocaux a \u00e9t\u00e9 faites par Le Ch\u00eanelet avec mes l\u00e9gumes (entreprise de r\u00e9insertion pr\u00e8s de Calais). Les bocaux de ratatouille, coulis de tomates et soupes diverses viendront compl\u00e9ter les paniers en Avril-Mai lorsque les autres l\u00e9gumes viendront \u00e0 manquer.<\/p>\n

R\u00e9coltes \u00e0 venir pour :<\/strong> Les carottes, j’en ai sem\u00e9 plus que d’habitude dans l’id\u00e9e de pouvoir en stocker plus longtemps en fin d’hiver gr\u00e2ce au frigo que je r\u00e9ceptionne cette semaine. Elles ont l’air belles et les rongeurs ne s’y sont pas encore attaqu\u00e9. Je touche du bois. Les navets : peu nombreux, mais gros pour la m\u00eame raison que les betteraves. Les haricots secs : ils s\u00e8chent tranquillement dans la serre.<\/p>\n

Et enfin, ceux-l\u00e0 resteront au champ :<\/strong><\/p>\n