La fève est une légumineuse et est riche en protéines.

On consomme ses grains généralement frais après les avoir écossées. On peut les cuire à l’eau ou à la vapeur….

On appelle « pissenlit » diverses plantes à tige généralement creuse et dont l’inflorescence est un capitule plat et jaune.

recette gelée de pissenlit ou” Cramaillotte”

-2 citrons

-2 oranges

-1 kg de sucre gélifiant pour confiture ou…