La recette des Côtes de blettes à la crème 30 janvier 2017 | Pas de commentaire | Categories: Les idées recettes Côtes de blettes à la crème (6 pers) 2 paquets de côtes de blettes 4 tomates 2 oignons 3 cs de crème fraîche 125g gruyère rapé Couper en tronçons de 5 cm les côtes… Read More
La recette du Crumble d’échalotes 27 janvier 2017 | Pas de commentaire | Categories: Les idées recettes Crumble d’échalotes 500g d’échalotes pour le crumble : 150g de farine 1cc de paprika 75g de beurre mou 125g de noisettes décortiquées et concassées 120g sucre en poudre… Read More
Retours sur les investissements 2015-2016 ! 11 janvier 2017 | Pas de commentaire | Categories: La vie de l'exploitation Ma ré-installation est en bonne voie ! En effet, j’avais commencé mon activité en “squattant” les installations de mes parents (serre, hangar de stockage) mais après 4 ans, et suite… Read More